11月5日,毕节市赫章县平山镇万亩林下天麻种植基地,小型铲车化身“大力士”举起数十袋上百斤重的天麻,穿过泥泞的林间小路运到路边装车。
“这可是好宝贝!在云南小草坝的天麻市场,这种好品质的天麻畅销得不得了。”看着即将装满的货车,来自云南的天麻收购商郑真树笑得合不拢嘴。“晚上就得发出,客户等着要,明天这批天麻就要销往全国各地的市场。”
11月5日,来自云南的客商郑真树在赫章收购天麻。
贵州天麻看毕节。作为毕节市天麻的主产区,赫章县2022年以来在政策上、资金上对培育壮大天麻产业给予大力支持,积极整合各方资金累计投入1亿余元,发展天麻产业7万多亩,其中平山镇超过1万亩。
“我从事天麻行业10多年了,全国各地的天麻主产区都去过,平山镇的天麻品质至少可以排进前三。”郑真树拿起一个刚从地里刨出来的天麻介绍说,鹦鹉嘴、将军肩、生姜皮、芝麻点、凹肚脐,正是纯正乌天麻的所有要素,而平山的天麻已经集齐了这些特点。
说到天麻种植,实际上赫章县最早可追溯到20世纪80年代,平山镇一带的天麻种植也能追溯到30年前。“小时候我们家村子里就有种植天麻的,家里的父辈也有种植,所以我们是耳濡目染。”贵州凌之锋生物科技有限公司负责人徐超说。
贵州凌之锋生物科技有限公司技术总监刘欢介绍林下天麻的优势
2020年,看准了平山镇国有林场的森林资源,在外发展多年的徐超带着团队回到老家,成立了公司并开始种植天麻。2021年,他们创新性地使用天麻种植营钵,解决了天麻轮换种植和产量不稳定的问题,使公司迅速发展。
“就这一个天麻,可以卖20多块钱,这一桶天麻的种子成本就回来了。”公司技术总监刘欢从地里刨出一个天麻介绍说,今年的林下天麻亩产量在1100斤左右,亩产值可达30000元。
如今,贵州凌之锋生物科技有限公司在平山镇的天麻种植规模已从最初的500亩扩大到3000亩,每年吸纳300到500人就业。此外,在公司带动下,整个平山镇种植天麻共计1.1万亩,形成了菌种加工、林下种植、订单销售一体化发展格局。
铲车运输天麻
平山镇往西85公里,是赫章县天麻的另一个主产区——安乐溪乡。近年来,该乡依托政府政策支持和社会资本投入,也已经形成了集天麻菌棒生产、种植、销售为一体的完整产业链。
秋去冬来,正是天麻采收的黄金时节。安乐溪乡小河村的天麻种植大户刘廷成,每天都在他的天麻基地忙活。
“今年我种了40多亩天麻,产值将近20万元。我背上这些有100多斤,能卖2000多元。”背起一箩筐刚挖采的天麻,刘廷成笑着说,如今村子里基本家家户户种天麻。
务工群众挖采天麻
从一穷二白到乡村产业振兴,小河村走上了属于自己的产业发展大道。目前,该村天麻种植面积突破3350亩,产量800余吨,产值3000万元以上,参与种植天麻的群众人均年收入3万元左右。
该乡相关负责人表示,安乐溪乡特有的地理和气候条件,使得林下乌天麻的天麻素、天麻多糖含量高,质地结实且食用口感好。去年来,全乡种植天麻1万余亩,产量达到3000余吨,产值1.5亿元,“靠山吃山”走出新路子。
务工群众挖采天麻
乘风立潮头,扬帆勇逐梦。记者在今年10月20日举行的“神秘夜郎·阿西里西”赫章核桃、赫章天麻区域公共品牌推介暨IP形象发布会上了解到,赫章天麻年产量达2万吨以上,综合产值12亿元以上,已成乡村振兴的主导产业之一。
展望未来,赫章县将聚焦良种繁育、品牌培育、加工提升等方面,推动天麻产业向现代化、生态化、集聚化、品牌化方向发展,让大山深处的“金疙瘩”进一步提升价值、走向全国。
贵州日报天眼新闻记者 夏民 汪瑞梁
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