3月10日晚上7时，袁会英的农庄又迎来两桌客人。
点餐、做饭，夫妻俩一顿忙活。把客人们招呼好，袁会英再次坐下已是晚上9时。
“几乎每天都有客人，生意好时一天收入有几千元。”这几年到村里旅游的人越来越多，农庄的生意也越来越好，袁会英夫妻俩虽然忙碌却乐在其中。
袁会英的农庄
袁会英是六盘水市盘州市淤泥乡岩博村的村民，2020年10月，一家人在村里开起了农家乐。袁会英直言，自己敢在村里开农家乐，底气就是岩博村经过十多年变革的日新月异。
关于岩博村，曾经有这样一句顺口溜：“家家住的茅草房，出门就是‘猪粪塘’。一年种粮半年饱，有女不嫁岩博郎。”而袁会英，就是那个嫁进岩博的女人。
曾经的岩博村
2008年，袁会英与丈夫结婚，婚鞋踩在泥巴路上，满是灰尘，她印象深刻。
婚后，为了生活，丈夫长年在外跑运输，袁会英则留在家里照顾父母和孩子。“蹲在家里，也得生活。”袁会英和丈夫商量后决定干养殖，就养当地市场比较畅销的鸡。
夫妻俩商定后，袁会英找到岩博村党支部书记余留芬说出自己的想法，余留芬当即决定把村里闲置的养殖场免租3年给袁会英使用，鼓励她创业。
岩博村供图
2009年8月19日，第一批鸡苗运进养殖场。“那时候，因为路不好，运输鸡苗的时候我非常担心会不会把它们颠坏。”好在袁会英担心的事并没有发生，鸡苗也长得挺好，袁会英的养殖事业干起来了。
2011年，一场变故让袁会英深受打击：养殖场的鸡全部因病而亡。正当袁会英沮丧时，余留芬带着她去申请贷款和补助，丈夫也回来帮忙，养殖场挺过来了，发展更进一步，存栏数从最初的2000羽增长到近3万羽。
袁会英的养殖事业发展得越来越好，岩博村也发生着一系列喜人变化：在脱贫攻坚期间，通村路入户路全部修通，人居环境不断改善，村民也入股办起了企业；在余留芬的带领下，煤矸石砖厂、特种养殖场、贵州岩博酒业有限公司等也在这片贫瘠的土地上生根发芽，枝繁叶茂。
岩博村供图
2015年，袁会英和村民们迎来期盼已久的时刻：整村实现脱贫。发展起来的岩博村联合邻近的苏座、鱼纳两个贫困村，成立了岩博联村党委，余留芬任联村党委书记，带动更多村民增收致富。
2020年，岩博酒业销售额达4.05亿元，岩博村集体资产突破亿元大关。以岩博酒业为核心，岩博村不断拓展白酒产业的带动能力，丰富岩博集体经济新业态，将资源优势转化为经济优势。
贵州岩博酒业有限公司生产现场。（岩博村供图）
岩博村还将周边的山林水体、民族特色、产业特点、党建文化等元素植入村寨建设之中，形成独特的村寨旅游景观体系，并与岩博现场教学基地将教育培训、研学康养、生态娱乐、民俗体验、运动休闲五大功能有机结合，持续推动岩博旅游业蓬勃发展，促进形成多业并举的发展格局。
看到村里的变化，袁会英有了新想法，自己和丈夫都喜欢做饭，也做得一手好菜，是村里宴席的掌勺人，现在来村里旅游、培训的人那么多，不如开个农家乐。
岩博村全貌（盘州市融媒体中心供图）
2020年10月，位于岩博现场教学基地旁边的御雅农庄开业了。“农庄有9个包间，可同时容纳上百人，特色菜就是我和老公比较拿手的鸡火锅和鱼火锅。”介绍起自家的农庄，袁会英语气里满是自豪。依托岩博村的人气，农庄每天都有顾客上门。
烟火灶台煨热山乡好日子，夫妻俩把农庄经营得风生水起，还请了2个工人帮忙。去年，农庄产值达几十万元。“说实话，嫁进来的时候，我压根没想过岩博会有如今模样。”从“贫困村”到“示范村”，看着岩博一天天改变，看着自家的日子蒸蒸日上，袁会英说这就是幸福的模样。
贵州日报天眼新闻记者 顾冰洁
